Fio Wines

Há muito é conhecida a paixão do Dirk pelos vinhos do Mosel e pela sua casta raínha, o Riesling.
Como não podia deixar de ser, o que mais tarde ou mais cedo, pensámos que seria inevitável, o Dirk rumou ao Mosel para fazer os seus vinhos. Mas, acabou por não entrar nesta aventura sozinho, juntando a si o seu primógenito Daniel e Phillip Kettern, da casa Lothar Kettern que aliás são vinhos fantásticos que importamos. A empresa viria a chamar-se de Fio Wines.
O mote estava dado, e não tardou até aparecerem os vinhos desta colaboração, o Ratzelhaft, o Falkerberg, o Cabisehrnett e por fim o topo de gama FIO. Como é apanágio do Dirk, encontramos aqui Rieslings muito finos, expressivos e delicados, com estágio em fuders alemães. .

Vinhos do Produtor