Weingut Joh Jos Prüm

Não se pode falar no vinho alemão, sem mencionar o nome de Joh Jos Prüm.
Este é sem dúvida um líder na sua região e também em toda a Alemanha.
Prüm, possui parcelas, nalgumas das melhores vinhas do Mosel. Sonnenuhr, Bernkasteler ou Zeltingen são algumas das fantásticas vinhas que atribuem diversidade e qualidade aos seus vinhos.
Quem conhece os vinhos, saberá do que estamos a falar. Elegância, precisão, fineza e sobretudo enorme longevidade, são os vários predicados que podemos à partida colocar aos vinhos de Prüm. Mas o que mais impressiona, é o facto de que estas palavras tanto são válidas nos vinhos de entrada de gama, como nos de topo de gama. Não há facilitismos, o perfil e filosofia da casa, tem de ser transversal a todos os vinhos.
Foi difícil muito difícil, trazer estes vinhos para este projecto, no entanto, ele aqui estão, ainda que em quantidades reduzidas. Por isso, há que aproveitar.

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